Pizzaoven op hout
Op hout stook je zelf: dat vraagt tijd en oefening, en geeft een open vuur achter in de oven.
De ovens komen nog
We kiezen nog welke ovens we verkopen. Tot dan:
- Steen: 380 tot 430 graden. Volgens het AVPN-reglement
- Deeg: 8 tot 24 uur rijzen. Reken terug met de deegklok
Twijfel je? Mail info@steenheet.nl.
Voor je de oven aansteekt
Of kijk bij pizzaovens op gas of pizzaovens op hout en gas.